Kemiri (
Aleurites moluccana), adalah
tumbuhan yang
bijinya dimanfaatkan sebagai sumber minyak dan rempah-rempah. Tumbuhan ini masih sekerabat dengan
singkong dan termasuk dalam
suku Euphorbiaceae. Dalam perdagangan antarnegara dikenal sebagai
candleberry,
Indian walnut, serta
candlenut. Pohonnya disebut sebagai
varnish tree atau
kukui nut tree. Minyak yang diekstrak dari bijinya berguna dalam industri untuk digunakan sebagai bahan campuran cat dan dikenal sebagai
tung oil.
Tanaman ini sekarang sudah tersebar luas di daerah-daerah tropis. Tinggi tanaman ini mencapai sekitar 15-25 meter.
Daunnya berwarna hijau pucat. Kacangnya memiliki diameter sekitar 4–6 cm; Biji yang terdapat di dalamnya memiliki lapisan pelindung yang sangat keras dan mengandung minyak yang cukup banyak, yang memungkinkan untuk digunakan sebagai
lilin.
Kemiri adalah tumbuhan resmi negara bagian
Hawaii.
No comments:
Post a Comment